(para 4)
4 remolachas
1 cebolla
hierbas frescas
300 grs. de crema fresca
ó 2 yogures naturales
Sal
Pimienta
Envolver las remolachas en papel de aluminio y llevar a horno moderado, aprox. 30 ´o hasta que estén tiernas. Proceder de igual forma con la cebolla.
Sacarlas, pelarlas una vez tibias.
Procesar las remolachas, la cebolla, los yogures o la crema, las hierbas y salpimentar.
Servir con uno copos de cereal o tostaditas partidas por encima.
Buenisimo!!! la remolacha es buena para un montón de cosas!! Solo me falta el mixer, a ver si lo adquiero en breve!!!
ResponderBorrarYa tengo el mixerrrrrrrrrrrr. la hago y te cuento!!!
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