domingo, 10 de agosto de 2008

Torneo Nacional de Chefs



En el marco de HOTELGA, se desarrollará el cuarto Torneo Nacional de Chefs de la República Argentina. Contará con 32 equipos, desde Jujuy hasta Ushuaia, de los más prestigiosos hoteles y restaurants. El trabajo es por equipos de 4 integrantes, y se presentan 4 platos terminados: entrada, plato, postre y plato regional. Contará como en cada edición con prestigiosos chefs en el papel de jurados, como Martin Molteni, por solo citar un ejemplo.
En el año 2005, el equipo ganador fue el de Sofitel Madero, en el 2006 el de Sheraton Pilar y en el 2007 el del Hotel Hilton, con Leonardo Zaracho como team lider.

Les dejo el link del torneo y la foto del plato ganador como regional, edición 2007.

http://www.torneodechefs.com

1 comentario:

  1. Humm.. interesante para ir a ver trabajar estos profesionales...

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